Beiträge

Surf&Turf Wald, Wild, Wiese & Me(e)hr Grillkurs
AllgemeinDarf es heute Fleisch oder Fisch vom Grill sein? Beides! Manchmal muss man sich nicht entscheiden und kann das Beste aus beiden Welten genießen. Surf and Turf ist ein vor allem in nordamerikanischen Steakhäusern beliebtes Hauptgericht, traditionell…

Spargelbuffet
UncategorizedSpargelbuffet
genießen Sie das weiße Gold in all seinen Varianten.
Von Vorspeisen Variation bis zur Dessertauswahl wird alles vertreten sein.
Spargelcremesuppe, Spargelsalat, frischer Spargel mit Schinken, Schnitzel, Rumpsteak, Gambas,…

Wildes BBQ / Grillkurs
AllgemeinFeuer & Flamme für Wildfleisch
Wer gerne grillt, wird diesen Kurs lieben! Von der Vorspeise bis zum Dessert - alle Gänge werden auf dem Grill, dem Smoker oder der Planca zubereitet.
Kaum zu glauben? Für die Erfolgsgarantie stehen…

Wilder Herbst / Kochkurs
events kandelDer Herbst wird wild
Für Wildliebhaber beginnt die schönste Zeit des Jahres. Starten Sie mit uns standesgemäß in den Herbst mit der perfekten Mischung aus traditionellen und ausgefallenen Wildgenüssen, kombiniert in einem fein abgestimmten…

Jäger & Sammler / Kochkurs
events kandelBegleiten Sie uns auf einer genussvollen Sinnesreise in Wald und Wiese, wo wir zusammenführen, was zusammengehört. Kreieren Sie ein niveauvolles Menü aus feinstem Wildfleisch, raffinierten Wiesenkräutern und waldfrischen Pilzen. Ein gehobener…

Weihnachtsgeschenk
AllgemeinNoch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk?
Die ersten Plätzchen sind schon gegessen, aber Sie sind noch auf der Suche nach den passenden Weihnachtsgeschenken? Wie wäre es in diesem Jahr mit etwas, das für mehr als ein höfliches…

Valentinstag
AllgemeinVALENTINSTAG DAS FEST DER LIEBENDEN
überraschen Sie Ihren liebsten Menschen mit einem romantischen Essen bei Kerzenschein.
Wählen Sie unser 4-Gang Menü "Wolke 7" oder von unserer "a la Carte" Karte.
Liebe ist, GEMEINSAM ZU GENIESEN.
Wir…

