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Lieferservice

auch wir starten wieder mit unserem Liefer- und Abholservice für euch.   die aktuelle Karte für Abholungen

Gänsemenü @home ab dem 11.11

Gänsemenü   holen Sie sich Ihr drei Gänge Menü mit Gans für 4 Personen und einer passenden Flasche Wein nach Hause. Vorspeise: Feldsalat mit Hausdressing knusprigem Speck und Brotcroutons Hauptgang: 1 ganze Gans mit Zwiebelfüllsel gefüllt, dazu Rotkohl, Maronen und Knödel (auf Wunsch schon tranchiert) Dessert: Mousse au Chocolat mit Zwetschgenröster Getränke: 1 Flasche korrespondierender Wein […]

ganze Gans to Go

Gänsebraten bequem zu Hause genießen.   unsere saftigen Gänse auch für zu Hause. Eine fertige Martinsgans mit allem was dazugehört: Füllsel, Maronengemüse, Rotkraut, Kartoffelknödel und Soße zum Abholpreis. Auf Wunsch auch zerlegt. Für die Zubereitung benötigen wir 48 Stunden Vorlauf !!  

Wilder Kochkurs | 13.09.2020

Wilder Kochkurs | 13.09.2020 Wilder Kochkurs in KOCHs Restaurant am 13.09.2020 jeweils von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr in KOCHs Restaurant in Kandel (Anmeldeschluss jeweils bis eine Woche vor Veranstaltung) Lassen Sie sich von uns in die wilden Regionen des Bienwaldes und Pfälzer Waldes entführen. Familie Koch und die Kreisgruppen GER –SÜW begrüßt Sie mit […]

Alles ganz Gans

Vorspeisen:   gebratene Gänsestopfleber an Portweinjus und Feldsalat mit Speck und Brotcroutons 19,50 Euro   Hauptgerichte: Knuspriger Gänsebraten aus Brust und Keule dazu Maronengemüse, Rotkohl und Knödel 36,00 Euro   Gans „Perigord“ Gänsebrust und Gänsekeule knusprig gebraten mit Gänsestopfleber und Trüffelsauce, dazu Mandelbroccoli und Kroketten 43,00 Euro   Ganze Gänse auf Vorbestellung für 4 Personen […]

Catering – ganzjährig

Catering – ganzjährig Mit viel Liebe zum Detail bereiten wir unsere Köstlichkeiten auch für Ihre Feier zuhause zu. Ob Fingerfood, Canapees oder komplette Buffets. Nennen Sie uns Ihre Wünsche oder lassen Sie sich von uns beraten. Bitte nutzen Sie unser Anfrageformular auf der Kontaktseite im Internet. Besten Dank.