Etwas ganz Besonderes für Euch zu den Wild-Wochen!
unser Menü wie folgt:
Vorspeise:
Wild Variation – eine kleine Auswahl unserer veredelten Wildprodukte
Hauptgang:
Dou von Rehrücken & Hirschrücken (Hirsch-Tomahawksteak) an Portweinjus mit Selleriepüree und Romanesco
Dessert:
Zwetschgenröster mit Vanilleeiscreme
zu 53,00 Euro pro Person