Highlight am Karfreitag
Bestellung bis Mittwoch Abend 30.03 / 12:00-14 & 17-00-20:00 Uhr möglich
Flammlachs
1 Portion Flammlachs mit Senf-Dill-Soße und gebratenen Kartoffelwürfeln 20,00 Euro
Vorspeisen:
Bunte Blattsalate mit fruchtigem Dressing an Wildschweinschinken und Körnern 11 Euro
hausgebeizter Lachs auf Kartoffelreibekuchen an Senf-Dillsoße 13 Euro
Bärlauchcremesüppchen 6 Euro
Hauptgänge:
Gebackenes Zanderfilet an Kartoffelsalat und Sauce Remoulade 21 Euro
1 Portion Flammlachs mit Senf-Dill-Soße und gebratenen Kartoffelwürfeln 20,00 Euro
Rumpsteak an Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes und Salat 21 Euro
Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat 11 Euro
Bienwald-Rehsteak an Kirschsauce dazu hausgemachte Spätzle und Salat 22 Euro
Rahmspinat auf Kartoffeln mit Spiegelei 9 Euro
Dessert:
Joghurt-Frucht-Dessert 6 Euro
Weißes Schokoladen-Panna Cotta mit Himbeersauce 7 Euro