flammlachs

Highlight am Karfreitag

Bestellung bis Mittwoch Abend  30.03 / 12:00-14 & 17-00-20:00 Uhr möglich

Flammlachs

 

1 Portion Flammlachs mit Senf-Dill-Soße und gebratenen Kartoffelwürfeln 20,00 Euro

 

Vorspeisen:

Bunte Blattsalate mit fruchtigem Dressing an Wildschweinschinken und Körnern 11 Euro

hausgebeizter Lachs auf Kartoffelreibekuchen an Senf-Dillsoße 13 Euro

Bärlauchcremesüppchen 6 Euro

Hauptgänge:

Gebackenes Zanderfilet an Kartoffelsalat und Sauce Remoulade 21 Euro

1 Portion Flammlachs mit Senf-Dill-Soße und gebratenen Kartoffelwürfeln 20,00 Euro

Rumpsteak an Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes und Salat 21 Euro

Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat 11 Euro

Bienwald-Rehsteak an Kirschsauce dazu hausgemachte Spätzle und Salat 22 Euro

Rahmspinat auf Kartoffeln mit Spiegelei 9 Euro

Dessert:

Joghurt-Frucht-Dessert 6 Euro

Weißes Schokoladen-Panna Cotta mit Himbeersauce 7 Euro